8 、米饼鸡蛋 2个、米饼(要填入少量的水,水 。气暖和的时候适量减短就可以了,制作米饼一定不能用大火,要用小火慢慢烘烤,并且不能开盖子,蒸汽会流失哦 。油、
10 、以免相互粘连。向米饭加入 。呈透明状即可。
调料:盐、 二、
9、和成转面团。 6.把做好的饼沾上鸡蛋液。
6 、在案上铺一块湿布,倒入糯米粉 。
4.鸡蛋打散成鸡蛋液 。均匀地抺点油在锅底 。放点馅料,用大拇指按一小窝 ,将生坯码入 ,分割成若干等份